Keuntungan adalah selisih antara nilai hasil penjualan dengan total biaya yang dikeluarkan. tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui berapa besar keuntungan yang didapatkan oleh produsen ikan asin di kabupaten aceh jaya serta untuk mengetahui kendala yang terdapat pada usaha pengolahan ikan asin di kabupaten aceh jaya. penelitian dilakukan dengan metode sensus menggunakan kuesioner pada 27 produsen ikan asin di kabupaten aceh. analisis data yang digunakan dengan menghitung keuntungan menggunakan rumus ? = tr – tc. hasil penelitian menunjukkan bahwa produsen ikan asin di kabupaten aceh jaya rata-rata mendapatkan keuntungan setiap bulannya sebesar rp. 2.399.704 dan pada usaha pengolahan ikan asin di kabupaten aceh jaya terdapat kendala- kendala yang dihadapi produsen ikan asin yaitu ketersediaan bahan baku yang rendah, kurangnya teknologi, dan minimnya modal.